Саджи в магазине ВолгоРост
Саджи — выгнутые сковороды большого диаметра для приготовления традиционных восточных блюд на открытом огне. Конструкция даёт возможность готовить мясо и овощи на вогнутой стороне, а на выпуклой поверхности выпекать лепешки и лаваши. Производители выпускают саджи трех основных типов: для костра, газовые и электрические модели.
Чугун остается классическим материалом для изготовления саджей. Этот сплав обладает высокой теплоемкостью, равномерно распределяет жар по всей поверхности и длительно сохраняет температуру. Толщина чугунных изделий составляет 5-8 мм, что предотвращает пригорание продуктов. Саджи из нержавеющей стали универсальны в применении и просты в обслуживании. Вороненая сталь проходит антикоррозийную обработку в горячем масле, после чего приобретает черное защитное покрытие.
Диапазон размеров варьируется от 30 до 62 см в диаметре. Для семьи подходят модели 35-40 см, для приготовления блюд большой компании выбирают саджи диаметром более 40 см. Изделия комплектуются двумя боковыми ручками для удобства эксплуатации. Кованые подставки из нержавеющей стали выполняют множество функций: служат для подачи блюд, позволяют устанавливать свечи или угли для подогрева, используются как основа для казана.
Интернет-магазин ВолгоРост предлагает широкий выбор саджей из чугуна, нержавеющей и вороненой стали различных размеров, а также кованые подставки с декоративными элементами. Оформите заказ с самовывозом из магазина в Волгограде или доставкой курьером либо службой СДЭК по всей России.
