
Чайные посиделки
02.04.2018
![]()
Друзья! Хорошие новости! Весна всё-таки будет! Солнышку уже так хочется светить ярче, а резиновые сапожки так и рвутся побродить по талой воде. Как и положено, по графику встретили и проводили масленицу. А теперь готовимся к одному из самых главных христианских праздников, Пасхе.
Давно уже в прошлом те времена, когда этот светлый праздник находился под запретом. Сегодня стало модно возрождать забытые древние традиции. Индустрия кулинарии и дизайна ежедневно выдает шедевры высшего пилотажа! Наше дело лишь поспевать за всеми новомодными тенденциями.
Убранство дома и праздничного стола имело в старину большое значение! Живые и искусственные цветы красовались на самом видном месте. Современные дизайнеры и флористы составляют тематические венки, настенные, настольные, подвесные, изготавливают креативные украшения. Цветочными композициями принято обрамлять иконы, чтобы подчеркнуть культ священного праздника.
Для тех, кто постится, Пасха - самый «вкусный» праздник, ведь ему предшествует семинедельное воздержание от приема пищи животного происхождения. Благо сейчас это условие не так сложно выполнить – постными рецептами буквально изобилуют интернет, журналы и телепередачи. Вам лишь может понадобиться какая-нибудь специальная посуда для приготовления.
В былые времена каждая хозяйка стремилась сделать свой стол неповторимым. Для этого в доме существовала специальная белоснежная скатерть с вышитыми на ней пасхальными узорами, а также посуда, которую доставали исключительно один раз в год на светлое Христово Воскресение. Для яиц использовались специальные подставки. Чаще всего это были блюда на высокой ножке, которые как бы возвышались над столом и всеми другими угощениями. На почетном месте, в центре стола,красовался кулич или творожная пасха. В наше время для приготовления кулича существуют самые разные формы из различных материалов, а также всевозможные украшения.
На пасху за обеденным столом, который всегда изобиловал особенными угощениями, собирались родственники и друзья, которые давно не виделись, ведь в пост не принято ходить друг к другу в гости. Кроме крашеных яиц и кулича различные блюда русской кухни щедро выставлялись радушной хозяйкой. Праздничное убранство стола всегда включало в себя большое количество предметов сервировки. Одна из наших русских особенностей состоит в том, что праздники и приемы гостей мы всегда устраиваем с особым размахом.
Вот и сегодня, если Вы ждёте на праздник гостей, порадуйте их чем-то необычным. Например, подайте горячее блюдо в мармите. Это приспособление пользуется большой популярностью как в ресторанах, так и дома. Оно не только придаст Вашему застолью особенную уютную атмосферу, но и сохранит блюдо горячим в течение долгого времени.
И так, друзья, начинается страстная неделя перед Христовым Воскресением! И у Вас ещё достаточно времени, чтобы подготовиться к этому светлому празднику. Но чтобы не тратить время на поиски, Вы можете приобрести всё необходимое в нашем интернет-магазине.
|
Раздел не найден. |